私たちについて

私たちは、安全・安心・おいしさを第一に考え、高品質な商品をお届けします。 地域の人々の自立を応援し、共に成長し、社会貢献を目指しています。熱意と真心を込めて食卓を彩る、それが私たちの想いです。

豚肉や鶏肉をはじめとする全ての原料は、調味料などバリ島の新鮮な素材を使用しています。また、海塩やパームシュガーなど、可能な限りバリ島の食材を使うように心がけています (スパイスは全て地元産)。

Bukit Foodsのソーセージは、一般的な製品によく見られる亜硝酸ナトリウム、保存料、着色料は一切使用していません。 製造後はすぐに個別に真空パックされ、急速冷凍されます。

冷凍食品には製造日から3～5ヶ月先の賞味期限を設定しており、期限切れ商品は一切販売しないよう徹底しています。

豚肉は信頼できる業者から、安定した品質の精肉を仕入れています。飼料に化学薬品や成長促進剤を使用せず、清潔な環境で飼育された低脂肪豚を使って製造しています。